Ľutujeme, spoločnosť ponúkajúca danú pracovnú pozíciu ukončila zverejnenie ponuky na stránke.

Ďakujeme za porozumenie.
Zobraziť podobné ponuky

Šefkuchár

City Hotels Slovakia, a.s.

Miesto práce
City Hotels Slovakia, a.s., Drieňová 14, 821 01 Bratislava, Bratislava

Druh pracovného pomeru
plný úväzok

Termín nástupu
dohodou

Mzdové podmienky (brutto)
Dohodou

Informácie o pracovnom mieste

Náplň práce, právomoci a zodpovednosti

Náplň práce, právomoci a zodpovednosti
- Príprava jedál podla daného jedálneho lístku, podieľanie sa na vytváraní nového jedálneho lístka
- Zodpovednosť za kvalitu ponúkaných jedál.
- Plná zodpovednosť za chod kuchyne.
- Dodržiavanie správnych technologických a kvalitatívnych postupov.
- Kalkulácia cien používaných ingrediencií a stanovenie optimálnych cenových relácií pre jedálny lístok.
- Organizovanie práce kuchárov a pomocných síl v kuchyni. - Zodpovednosť za skladové zásoby surovín a ich objednávanie.
- Dohľad nad estetikou podávaných jedál

Zamestnanecké výhody, benefity

poskytnutie ubytovania

Informácie o výberovom konaní

vybratých uchádzačov pozveme na pohovor

Požiadavky na zamestnanca

Pozícii vyhovujú uchádzači so vzdelaním

stredoškolské s maturitou
nadstavbové/vyššie odborné vzdelanie

Vzdelanie v odbore

kuchár

Ostatné znalosti

Microsoft Excel - Základy
Microsoft Word - Základy

Vodičský preukaz

A, B

Počet rokov praxe

Osobnostné predpoklady a zručnosti

zodpovedný prístup k práci, dôslednosť, presnosť, spoľahlivosť, dôveryhodnosť

Inzerujúca spoločnosť

Stručná charakteristika spoločnosti

Administratívno-prevádzková budova

Počet zamestnancov

100-149 zamestnancov

ID: 1034516 Dátum zverejnenia: 23.11.2015 lokalita: Bratislava Pozícia: Šéfkuchár Spoločnosť: City Hotels Slovakia, a.s. Základná zložka mzdy (brutto) a ďalšie odmeny: Dohodou