Kuchár

CITY GASTRO s.r.o.

Miesto práce
FLAMENDER RESTAURANT & BAR Laurinská 4 811 01 Bratislava
Druh pracovného pomeru
plný úväzok
Termín nástupu
ihneď
Ponúkaný plat (brutto)
dohodou

Informácie o pracovnom mieste

Náplň práce, právomoci a zodpovednosti

Pripravovanie všetkých ponúkaných jedál (hlavné jedlá, polievky, šaláty, dressingy, oblohy).
Zodpovednosť za kvalitu pripravených pokrmov.
Dodržiavanie presne stanovených postupov prípravy jedál.
Dodržiavanie prísnych hygienických štandardov a čistoty na pracovisku.
Podieľanie sa na príprave jedálneho lístka.
Organizovanie všetkých výrobných procesov prípravy jedál.
Kontrola kvality hotových jedál.
Sledovanie správnych skladových zásob základných surovín.
Aranžovanie pripravovaných pokrmov a kladenie vysokého dôrazu na estetickú stránku pokrmov.Pripravovanie všetkých ponúkaných jedál (hlavné jedlá, polievky, šaláty, dressingy, oblohy).
Zodpovednosť za kvalitu pripravených pokrmov.
Dodržiavanie presne stanovených postupov prípravy jedál.
Dodržiavanie prísnych hygienických štandardov a čistoty na pracovisku.
Podieľanie sa na príprave jedálneho lístka.
Organizovanie všetkých výrobných procesov prípravy jedál.
Kontrola kvality hotových jedál.
Sledovanie správnych skladových zásob základných surovín.
Aranžovanie pripravovaných pokrmov a kladenie vysokého dôrazu na estetickú stránku pokrmov.

Zamestnanecké výhody, benefity

- práca v stabilnej gastronomickej spoločnosti na Slovensku
- strava

Informácie o výberovom konaní

Na prevádzke sa pracuje krátky dlhý týždeň

Požiadavky na zamestnanca

Pozícii vyhovujú uchádzači so vzdelaním

stredoškolské s maturitou

Vzdelanie v odbore

gastro

Počet rokov praxe

5

Osobnostné predpoklady a zručnosti

- analyzovanie a riešenie problémov
- organizovanie a plánovanie práce
- manuálna zručnosť
- tímová práca
- komunikácia
- vedenie ľudí
- iniciatívnosť
- cieľavedomosť
- pracovitosť,
- bezúhonnosť,
- nekonfliktnosť
- schopnosť učiť sa nové veci,
- samostatnosť

Inzerujúca spoločnosť

Stručná charakteristika spoločnosti

Poskytujeme komplexné služby v oblasti spoločného stravovania a gastronómie.

Počet zamestnancov

50-99 zamestnancov

Adresa spoločnosti

City Gastro, s.r.o.
Račianska 71
831 02 Bratislava
www.citygastro.sk
ID: 2766955   Dátum zverejnenia: 14.10.2016