Ľutujeme, spoločnosť ponúkajúca danú pracovnú pozíciu ukončila zverejnenie ponuky na stránke.
Ďakujeme za porozumenie.
Zobraziť podobné ponuky
Ďakujeme za porozumenie.
Zobraziť podobné ponuky
Technológ výroby vína
Shebo Winery, a.s.
Miesto práce
Dolná 120, 900 01 Modra, okres Trnava
Dolná 120, 900 01 Modra, okres Trnava
Druh pracovného pomeru
plný úväzok
plný úväzok
Termín nástupu
ihneď
ihneď
Mzdové podmienky (brutto)
dohodou
dohodou
Informácie o pracovnom mieste
Náplň práce, právomoci a zodpovednosti
a) vykonáva manipulácie s vínom, pomocnými prídavnými látkami podľa príkazov nadriadeného,
b) vykonáva evidenciu o manipulácii s vínom a materiálom v pivnici a túto odovzdáva nadriadenému
c) dodržiava kvalitatívne a kvantitatívne parametre vína a nápojov podľa pokynov,
d) vykonáva všetky práce súvisiace s procesom výroby: príjem vína, manipulácia s ním, filtrovanie, pretáčanie, kupáže a ostatné práce s týmto súvisiace a počas kampane aj príjem hrozna, manipulácia s hroznom, lisovanie a iné s kampaňou súvisiace práce,
e) zodpovednosť za dodržiavanie technickej a technologickej disciplíny počas práce na strojoch a zariadeniach mu zverených,
f) informovanie výrobného riaditeľa a majstra pivnice alebo aj ďalších nadriadených o zistení akýchkoľvek nedostatkov,
g) dodržiavanie hygieny a sanitácie v pivnici, pričom o nej vedie príslušné záznamy,
h) zodpovednosť za výkon sanitačných a čistiacich procesov na svojom pracovisku,
i) obozretná manipulácia s vínom, s ktorým manipuloval počas pracovnej doby,
j) predkladá požiadavky na suroviny a ostatné materiály potrebné pre chod strediska svojmu nadriadenému,
k) zodpovedá za hospodárne nakladanie pri spotrebe surovín, základného a režijného materiálu,
l) zabezpečuje a vykonáva ďalšie práce určené svojim nadriadeným, ktoré súvisia s uvedeným druhom vykonávanej prace, alebo plnením úloh výrobného úseku.
b) vykonáva evidenciu o manipulácii s vínom a materiálom v pivnici a túto odovzdáva nadriadenému
c) dodržiava kvalitatívne a kvantitatívne parametre vína a nápojov podľa pokynov,
d) vykonáva všetky práce súvisiace s procesom výroby: príjem vína, manipulácia s ním, filtrovanie, pretáčanie, kupáže a ostatné práce s týmto súvisiace a počas kampane aj príjem hrozna, manipulácia s hroznom, lisovanie a iné s kampaňou súvisiace práce,
e) zodpovednosť za dodržiavanie technickej a technologickej disciplíny počas práce na strojoch a zariadeniach mu zverených,
f) informovanie výrobného riaditeľa a majstra pivnice alebo aj ďalších nadriadených o zistení akýchkoľvek nedostatkov,
g) dodržiavanie hygieny a sanitácie v pivnici, pričom o nej vedie príslušné záznamy,
h) zodpovednosť za výkon sanitačných a čistiacich procesov na svojom pracovisku,
i) obozretná manipulácia s vínom, s ktorým manipuloval počas pracovnej doby,
j) predkladá požiadavky na suroviny a ostatné materiály potrebné pre chod strediska svojmu nadriadenému,
k) zodpovedá za hospodárne nakladanie pri spotrebe surovín, základného a režijného materiálu,
l) zabezpečuje a vykonáva ďalšie práce určené svojim nadriadeným, ktoré súvisia s uvedeným druhom vykonávanej prace, alebo plnením úloh výrobného úseku.
Požiadavky na zamestnanca
Pozícii vyhovujú uchádzači so vzdelaním
stredoškolské s maturitou
vysokoškolské I. stupňa
vysokoškolské II. stupňa
vysokoškolské I. stupňa
vysokoškolské II. stupňa
Vzdelanie v odbore
Výroba vína
Vodičský preukaz
B
Osobnostné predpoklady a zručnosti
Prax a vyučenie v danom odbore sú podmienkou pre túto pozíciu.
Inzerujúca spoločnosť
Stručná charakteristika spoločnosti
Spoločnosť zaoberajúca sa pestovaním viniča a výrobou vína.
Počet zamestnancov
100-149 zamestnancov
ID: 3097441
Dátum zverejnenia: 9.6.2017
2017-06-09
lokalita: okres Trnava Pozícia: Potravinársky technológ Spoločnosť: Shebo Winery, a.s.
Základná zložka mzdy (brutto) a ďalšie odmeny: dohodou