Prevádzkar gastronomickej prevádzky /cukráreň/

BAM - EKO a.s.

Miesto práce
Bratislava
Druh pracovného pomeru
plný úväzok
Termín nástupu
dohodou-ihned

Informácie o pracovnom mieste

Náplň práce, právomoci a zodpovednosti

Zodpovedá za chod zariadenia po personálnej a ekonomickej stránke.Zabezpečuje komunikáciu medzi výrobou, prevádzkou a vedením firmy.Sleduje stav zásob,kalkulácie,objednávanie tovaru,rezervácie,a ostatne činnosti vyplývajúce z funkcie .Riadenie prevádzky s cca. 25 zamestnancami.

Informácie o výberovom konaní

Zasielajte životopis s aktuálnou fotografiou.Prax v obore nutná,komunikatívne schopnosti,dôstojnosť a šarm podmienka.ide o prevádzku na najvyššej gastronomickej úrovni s orientáciou na kaviarenské a cukrárenské služby. Ide o prevádzku prednostne zameranú na turistickú klientelu. Samotný koncept pripravovanej prevádzky bude turistickou atrakciou a je originálny a jedinečný v rámci celého Slovenska.

Požiadavky na zamestnanca

Pozícii vyhovujú uchádzači so vzdelaním

vysokoškolské I. stupňa
vysokoškolské II. stupňa
vysokoškolské III. stupňa

Jazykové znalosti

Maďarský jazyk - Stredne pokročilý (B2) a Anglický jazyk - Stredne pokročilý (B2)

Počet rokov praxe

5

Osobnostné predpoklady a zručnosti

reprezentatívne vystupovanie, skúsenosti s vedením podobných prevádzok vítaná. Vyžaduje sa samostatnosť v riadení kolektívu, sledovanie aktuálnych trendov v gastronómii, so zameraním na cukrárenské a kaviarenské produkty. Anglický jazyk-podmienkou

Inzerujúca spoločnosť

Stručná charakteristika spoločnosti

eshop ,siet obchodov DELIKATESO

Počet zamestnancov

100-149 zamestnancov
ID: 1499647  Dátum zverejnenia: 9.3.2015