Manažér kaviarne v Bratislave

B.K.Service s.r.o.

Miesto práce
Bratislava
Druh pracovného pomeru
plný úväzok
Termín nástupu
01.09.2016
Ponúkaný plat (brutto)
Dohodou

Informácie o pracovnom mieste

Náplň práce, právomoci a zodpovednosti

Moderný koncept s dynamickým rastom v Bratislave a po viacerých Slovenských obchodných centrách hľadá kolegu so znalosťami manažovania a vedenia prevádzky kaviarne.
Náplň práce:
Koordinácia a manažovanie personálu v Bratislave, aktívne riadenie prevádzky; prijímanie personálu a školenie; podieľanie sa na ďalšom vývoji konceptu, dohľad nad dodržiavaním kvality jedál a ich prípravy; dohľad nad administratívou a chodom celej prevádzky.

Zamestnanecké výhody, benefity

Práca v mladom kolektíve, podieľanie sa na novom koncepte a jeho vývoji, veľmi dobré finančné ohodnotenie a odmeny z obratu, kariérny rast, navštevovanie ostatných prevádzok po celom Slovensku, návštevy celosvetových gastronomických výstav.

Informácie o výberovom konaní

Spoločnosť nevyžaduje vyučenosť v obore, stačí chcieť sa niečo nové naučiť a zodpovedne pristupovať k zadanej práci.

Požiadavky na zamestnanca

Pozícii vyhovujú uchádzači so vzdelaním

stredoškolské s maturitou

Jazykové znalosti

Anglický jazyk - Úplný začiatočník (A1)

Počítačové znalosti - používateľ

Microsoft Excel - pokročilý
Microsoft Word - pokročilý

Vodičský preukaz

B

Počet rokov praxe

5

Osobnostné predpoklady a zručnosti

Samostatnosť, zodpovednosť, lojalita a kreativita.

Ďalej:
- Znalosť kuchyne,kalkulácií. Znalosť gastronómie.
- Zodpovedný prístup k práci.
- Autorita.
- Prax v oblasti gastronómie.
- Dynamika, chuť pracovať, viesť kolektív a byť členom tímu.
- Skúsenosť s vedením a školením personálu.
- Znalosť v oblasti tvorby kalkulácií.

Inzerujúca spoločnosť

Stručná charakteristika spoločnosti

Spoločnosť pôsobiaca na trhu od roku 2000, prevádzkujúca sieť reštaurácií, kaviarní a prevádzok s rýchlym občerstvením v obchodných centrách viacerých miest na Slovensku.

Počet zamestnancov

100-149 zamestnancov

Adresa spoločnosti

B.K.Service s.r.o.
Rožňavská 8
821 04 Bratislava
ID: 2794224   Dátum zverejnenia: 2.11.2016