Hotelovy kuchár/ka (pozícia vhodná aj pre šikovného absolventa)

Austria Trend Hotel Bratislava****

Miesto práce
AT Hotel Bratislava, Vysoká 2, 811 06, Bratislava
Druh pracovného pomeru
plný úväzok
Termín nástupu
ihned
Mzdové podmienky (brutto)
dohodou

Informácie o pracovnom mieste

Náplň práce, právomoci a zodpovednosti

Austria Trend Hotel Bratislava hľadá vhodného kandidáta na pozíciu, Kuchár/kuchárka:

- Príprava a kontrolovanie teplých a studených jedál primárne a la carte
- Priprava bufetov a coffebreakov pre konferenčné priestory hotela, ich pravidelné dopĺňanie
- Dodržovanie denných úloh podľa vedenia šéfkuchára
- Zodpovedanie za kvalitu podávaných jedál
- Dodržiavanie štandardov a procesov prípravy bufetov
- Zodpovedanie za správne hospodárenie so surovinami
- Práca organizovaná formou dlhý - krátky týždeň

Informácie o výberovom konaní

Profesný životopis prosím zasielajte na adresu:

[email protected]

Odpovedať budeme len vybraným uchádzačom, ktorí splňajú kritériá. Za pochopenie ďakujeme.

Požiadavky na zamestnanca

Pozícii vyhovujú uchádzači so vzdelaním

stredoškolské bez maturity
stredoškolské s maturitou
nadstavbové/vyššie odborné vzdelanie

Jazykové znalosti

Anglický jazyk - Úplný začiatočník (A1) alebo Nemecký jazyk - Úplný začiatočník (A1)

Pozícia je vhodná pre absolventa

Áno

Osobnostné predpoklady a zručnosti

- Ukončené odborné vzdelanie v odbore hotelierstva, gastronómie
alebo cestovného ruchu vítané
- Silná orientácia na zákazníka, služby a hosťa
- Samostatná pracovná činnosť a KREATIVITA
- Flexibilita a odolnosť voči stresu, stála pripravenosť
- Základná znalosť anglického jazyka, prípadne jazyka nemeckého
výhodou
- Pozicia vhodna aj pre sikovneho absolventa, ktory aktivne praxoval pocas studia

Inzerujúca spoločnosť

Stručná charakteristika spoločnosti

AUSTRIA TREND Hotel Bratislava **** má k dispozícii 199 De Luxe, Executive a Executive De Luxe izieb s Executive Lounge, 333 m2 konferenčnej plochy s 5 konferenčnými miestnosťami, reštaurácia, lobbybar, wellness a fitness centrum so saunou a kardio vybavením a 70 parkovacích miest vo verejnej podzemnej garáži.

Počet zamestnancov

50-99 zamestnancov
ID: 711119  Dátum zverejnenia: 11.5.2016  Základná zložka mzdy (brutto) a ďalšie odmeny: dohodou