Kuchár v gurmánskej reštaurácii

4sochy s.r.o.

Miesto práce
Kammerhofská 16, Banskobystrický kraj, okres Banská Štiavnica
Druh pracovného pomeru
plný úväzok, na dohodu (brigády), živnosť
Termín nástupu
dohodou
Mzdové podmienky (brutto)
bude upresnený na pohovore

Informácie o pracovnom mieste

Náplň práce, právomoci a zodpovednosti

- príprava jedál podľa dennej ponuky
-dodržiavanie zavedených štandardov a postupov
-dodržiavanie hygienických štandardov
-zodpovednosť za kuchyňu
-dodržiavanie technologických postupov jedál

Zamestnanecké výhody, benefity

- práca v príjemnom prostredí
- zážitková gastronómia
- varenie z čerstvých surovín
- možnosť sebarealizácie pri príprave nových jedál
- možnosť ubytovania

Požiadavky na zamestnanca

Pozícii vyhovujú uchádzači so vzdelaním

stredoškolské bez maturity
stredoškolské s maturitou
nadstavbové/vyššie odborné vzdelanie

Vzdelanie v odbore

kuchár, gastronómia

Inzerujúca spoločnosť

Stručná charakteristika spoločnosti

Reštaurácia 4 SOCHY otvorená v decembri 2015 sa nachádza v nádvorí-záhrade domu a je zameranú na gastronomické zážitky.
Jedálny lístok obsahuje pár jedál, ktoré sa menia denne. Varíme len z čerstvých surovín najvyššej kvality. Polotovary a mrazené potraviny nepoznáme. Hlavnou formou tepelnej úpravy je grilovanie na drevenom uhlí na griloch Big Green Egg.
Jedlá, ktoré budeme variť, vyberáme podľa toho čo je práve sezónne dostupné a najčerstvejšie, niekedy sa rozhodujeme spontánne podľa toho čo vidíme na farme či na trhu. Kuchári varia priamo pred očami zákazníka. Naša kuchyňa je interaktívna a z reštaurácie cez sklo priamo vidíte ako sa pripravuje Vaše jedlo.
Reštaurácia ponúka okrem štandardných gastronomických služieb aj gastronomické služby na usporiadanie rôznych firemných školení.

Počet zamestnancov

1 zamestnanec
ID: 3042579  Dátum zverejnenia: 3.5.2017  Základná zložka mzdy (brutto) a ďalšie odmeny: bude upresnený na pohovore