Ľutujeme, spoločnosť ponúkajúca danú pracovnú pozíciu ukončila zverejnenie ponuky na stránke.
Ďakujeme za porozumenie.
Zobraziť podobné ponuky
Ďakujeme za porozumenie.
Zobraziť podobné ponuky
Hlavný kuchár/ka v reštaurácii
4 Travel s.r.o.
Miesto práce
Košťany nad Turcom, 038 41, okres Martin
Košťany nad Turcom, 038 41, okres Martin
Druh pracovného pomeru
plný úväzok, skrátený úväzok, na dohodu (brigády), živnosť
plný úväzok, skrátený úväzok, na dohodu (brigády), živnosť
Termín nástupu
ihneď
ihneď
Mzdové podmienky (brutto)
dohodou
dohodou
Informácie o pracovnom mieste
Náplň práce, právomoci a zodpovednosti
- Hlavnou náplňou pozície je vedenie kompletného chodu kuchyne
- K cieľom náplne práce patrí kontrola a zodpovednosť za plynulý a bezproblémový chod kuchyne, ktorý musí sám reprezentovať a prispievať k rozvíjaniu dobrého mena spoločnosti.
- zodpovedá za kvalitu vyrobených jedál
- dodržiavania normy a výrobné postupy, dáva návrhy na nové kalkulácie jedál
- zodpovedá za dodržiavanie štandardov hygieny a kvality
- tvorí jedálne lístky, špeciálne ponuky atď.
- úzka spolupráca s manažérom reštaurácie
Príprava a varenie hotových jedál a minútkových jedál v reštaurácii. Organizácia práce v kuchyni. Objednávanie tovaru. Dodržiavanie HCCAP.
Zostavenie sezónneho lístka.
- K cieľom náplne práce patrí kontrola a zodpovednosť za plynulý a bezproblémový chod kuchyne, ktorý musí sám reprezentovať a prispievať k rozvíjaniu dobrého mena spoločnosti.
- zodpovedá za kvalitu vyrobených jedál
- dodržiavania normy a výrobné postupy, dáva návrhy na nové kalkulácie jedál
- zodpovedá za dodržiavanie štandardov hygieny a kvality
- tvorí jedálne lístky, špeciálne ponuky atď.
- úzka spolupráca s manažérom reštaurácie
Príprava a varenie hotových jedál a minútkových jedál v reštaurácii. Organizácia práce v kuchyni. Objednávanie tovaru. Dodržiavanie HCCAP.
Zostavenie sezónneho lístka.
Zamestnanecké výhody, benefity
- Ubytovanie a strava zdarma.
- Práca na dlhodobo.
- práca v dynamicky sa rozvíjajúcej spoločnosti a atraktívnom prostredí
- práca v mladom kolektíve
- dobré platové ohodnotenie
- Práca na dlhodobo.
- práca v dynamicky sa rozvíjajúcej spoločnosti a atraktívnom prostredí
- práca v mladom kolektíve
- dobré platové ohodnotenie
Informácie o výberovom konaní
Nástup možný ihneď, možnosť kariérneho rastu a postupu, vyžaduje sa hlavne samostatnosť a zodpovednosť za prípravu jedál.
Požiadavky na zamestnanca
Pozícii vyhovujú uchádzači so vzdelaním
stredoškolské bez maturity
stredoškolské s maturitou
nadstavbové/vyššie odborné vzdelanie
vysokoškolské I. stupňa
vysokoškolské II. stupňa
stredoškolské s maturitou
nadstavbové/vyššie odborné vzdelanie
vysokoškolské I. stupňa
vysokoškolské II. stupňa
Vzdelanie v odbore
Gastronómia
Osobnostné predpoklady a zručnosti
Vvyučenie v odbore, prax min. 5 rokov, zodpovednosť, spoľahlivosť ,flexibilitu,samostatnosť, bezúhonnosť, veľmi dobré organizačné schopnosti, hygienické minimum, znalosť prevádzkovej ekonomiky, znalosť skladového hospodárstva, zvládanie stresových situácií , samostatnosť, kreativitu, komunikatívnosť , tímová spolupráca
Inzerujúca spoločnosť
Stručná charakteristika spoločnosti
Spoločnosť 4 TRAVEL, s.r.o. je prevádzkovateľom penziónu Turčiansky dvor pri Martine
Naším hlavným zameraním sú počas celého roka svadby.
Naším hlavným zameraním sú počas celého roka svadby.
Počet zamestnancov
10-19 zamestnancov
ID: 1530958
Dátum zverejnenia: 22.4.2016
2016-04-22
lokalita: okres Martin Pozícia: Kuchár, Pomocný kuchár Spoločnosť: 4 Travel s.r.o.
Základná zložka mzdy (brutto) a ďalšie odmeny: dohodou