Pizzér
/ RETRO KIDS/ SPORT RETRO, s.r.o.
OC Retro, Nevädzová 6, 821 01 Ružinov
plný úväzok, skrátený úväzok, na dohodu (brigády)
Od 1 400 EUR/mesiac
Informácie o pracovnom mieste
Náplň práce, právomoci a zodpovednosti
- Príprava jedál podľa štandardov reštaurácie, dodržiavanie receptúr a technologických postupov.
- Dodržiavanie hygienických a bezpečnostných predpisov.
- Komunikácia so šéfkuchárom a ďalšími kuchármi za účelom plynulého chodu kuchyne.
- Dodržiavanie a sledovanie všetkých hygienických predpisov, vrátane noriem HACCP.
- Zabezpečenie kontroly kvality a množstva, vždy pri prijatí tovaru do skladu, atď., podľa dodacích listov.
- Objednávanie tovaru.
- Účasť na školeniach a tréningoch zamestnancov.
- Kontrola skladových zásob.
- Spoluúčasť na vytváraní obedového menu a sezónnej ponuky jedál.
Zamestnanecké výhody, benefity
• istota v stabilnej spoločnosti.
• pravidelná mzda vždy najneskôr do 14 .dňa nasledujúceho mesiaca.
• zľavová poukážka na vstup do fitness RETRO Sport & Wellness.
• zamestnanecká zľava pri rodinných oslavách, svadbách, prípadne iných udalostiach
Predpokladaný termín ukončenia výberového konania
Požiadavky na zamestnanca
Pozícii vyhovujú uchádzači so vzdelaním
nadstavbové/vyššie odborné vzdelanie
Vzdelanie v odbore
Jazykové znalosti
Prax na pozícii/v oblasti
Osobnostné predpoklady a zručnosti
Prax nutná
Inzerujúca spoločnosť
Stručná charakteristika spoločnosti
Reštaurácia je zameraná na talianske špeciality, predaj a degustáciu vína.
Interiér reštaurácie je novo vybudovaný , vrátane zariadenia kuchyne a baru.
Do tímu hľadáme kolegov ktorí majú radi výzvy a chuť spoločne tvoriť niečo nové v oblasti gastronómie. V interiéri sa nachádza lounge a reštauračná časť počas letných mesiacov otvorená aj terasa.