Firma MAROŠ vznikla a začala podnikať od 1.4.1993 v priestoroch bitúnku v Trenčíne, po stagnácii, reštitúcii a úpadku štátneho podniku bývalého ZMP. Výrobným programom bolo zásobovanie výsekovým mäsom a predajom polotovarov. V roku 1999 sa firma transformovala z fyzickej osoby MAROŠ na spoločnosť s ručením obmedzeným MAROŠ, spol. s r.o. Začiatkom roku 2002 sa firma presťahovala do novo vybudovaných priestorov na Kasárenskej ulici v Trenčíne. Nové priestory spĺňajú najmodernejšie priemyselné ponímanie technológie výroby výsekového mäsa a mäsových výrobkov
.