Sajnáljuk, de a hirdető cég már megszüntette az állásajánlat közzétételét a honlapunkon.
Megértését köszönjük.
Mutasd a hasonló álláshirdetéseket
Megértését köszönjük.
Mutasd a hasonló álláshirdetéseket
Manažér/ka pre prevádzku Theresia Chateau - Bernolákovo
Black a White, a. s.
Miesto práce
Kaštieľ č.5, 90027 Bernolákovo, Bratislavský kraj
Kaštieľ č.5, 90027 Bernolákovo, Bratislavský kraj
Druh pracovného pomeru
plný úväzok
plný úväzok
Termín nástupu
01.09.2017
01.09.2017
Mzdové podmienky (brutto)
Dohodou v závislosti od skúseností a praxe
Dohodou v závislosti od skúseností a praxe
Informácie o pracovnom mieste
Náplň práce, právomoci a zodpovednosti
Ste pracovitý, organizačne schopný a viete manažovať kolektív ľudí, pričom vám záleží na kvalite, odbornosti i detaile? Ste náročný na seba i na vedených ľudí tímu? Máte ambície, ale aj skúsenosti?
Máte jedinečnú šancu pripojiť sa k tímu profesionálov Black a White a.s. s 25 ročnými skúsenosťami s manažovaním vlastných areálov na Slovensku. Novozrekonštruovaný barokový kaštieľ v Bernolákove, slávnostne otvorený v apríli 2017, je atraktívne srdce polyfunkčného areálu s dominanciou golfu a bol prvým golfovým areálom na Slovensku.
Práca manažéra pre prevádzku pozostáva z riadenia, organizovanie a kontroly chodu:
- reštauračnej časti (reštaurácia Maria Theresia) 60%
- cateringovej časti (3 vnútorné sály, 4 exteriérové terasy) 30%
- ubytovacej časti (iba 7 izieb v kaštieli a 3 apartmány) 10%
Ak si vás vyberieme za súčasť nášho tímu vaše povinnosti budú nasledovné:
- komplexná organizácia a vedenie tímu (cca 6 ľudí)
- zodpovednosť za chod reštaurácie a cateringových služieb
- nastavenie a udržiavanie vysokého štandardu dennej prevádzky a servisu pre firemných i súkromných klientov
- zabezpečenie dodržiavania zásad BOZP, PO, hygienických predpisov a dress code zamestnancov
- kreatívna príprava jedálnych lístkov, ako aj príprava ponúk pre svadby a eventy, vrátane dozoru nad ich realizáciou
- zásobovacie, inventarizačné a kontrolné procesy skladového hospodárstva, práca s pokladňou a tržbami
- odborné vedenie, riadenie a kontrola všetkých zverených zamestnancov vrátane organizovania služieb a prípravy mzdových podkladov
Máte jedinečnú šancu pripojiť sa k tímu profesionálov Black a White a.s. s 25 ročnými skúsenosťami s manažovaním vlastných areálov na Slovensku. Novozrekonštruovaný barokový kaštieľ v Bernolákove, slávnostne otvorený v apríli 2017, je atraktívne srdce polyfunkčného areálu s dominanciou golfu a bol prvým golfovým areálom na Slovensku.
Práca manažéra pre prevádzku pozostáva z riadenia, organizovanie a kontroly chodu:
- reštauračnej časti (reštaurácia Maria Theresia) 60%
- cateringovej časti (3 vnútorné sály, 4 exteriérové terasy) 30%
- ubytovacej časti (iba 7 izieb v kaštieli a 3 apartmány) 10%
Ak si vás vyberieme za súčasť nášho tímu vaše povinnosti budú nasledovné:
- komplexná organizácia a vedenie tímu (cca 6 ľudí)
- zodpovednosť za chod reštaurácie a cateringových služieb
- nastavenie a udržiavanie vysokého štandardu dennej prevádzky a servisu pre firemných i súkromných klientov
- zabezpečenie dodržiavania zásad BOZP, PO, hygienických predpisov a dress code zamestnancov
- kreatívna príprava jedálnych lístkov, ako aj príprava ponúk pre svadby a eventy, vrátane dozoru nad ich realizáciou
- zásobovacie, inventarizačné a kontrolné procesy skladového hospodárstva, práca s pokladňou a tržbami
- odborné vedenie, riadenie a kontrola všetkých zverených zamestnancov vrátane organizovania služieb a prípravy mzdových podkladov
Zamestnanecké výhody, benefity
Budete pracovať v atraktívnych hostorických priestoroch s úplne novovybudovaných kuchynských a reštauračných priestoroch na najvyššej úrovni.
V mladom tíme reštaurácue môžete uplatniť svoje skúsenosti z oblasti gastronómie.
Výborná príležitosť pre naštartovanie pracovnej kariéry.
Množstvo benefitov vo využívaní služieb areálu pre zamestnancov (ubytovanie neposkytujeme).
Možnosť zvyšovať svoju profesionalitu, kariérny postup (pri získaní kreditu možnosť stať sa partnerom v reštauračnej a cateringovej časti).
Zázemie v dlhoročne úspešnej a stabilizovanej spoločnosti.
V mladom tíme reštaurácue môžete uplatniť svoje skúsenosti z oblasti gastronómie.
Výborná príležitosť pre naštartovanie pracovnej kariéry.
Množstvo benefitov vo využívaní služieb areálu pre zamestnancov (ubytovanie neposkytujeme).
Možnosť zvyšovať svoju profesionalitu, kariérny postup (pri získaní kreditu možnosť stať sa partnerom v reštauračnej a cateringovej časti).
Zázemie v dlhoročne úspešnej a stabilizovanej spoločnosti.
Informácie o výberovom konaní
Životopisy s fotografiou a motivačným listom posielajte na adresu [email protected].
Požiadavky na zamestnanca
Pozícii vyhovujú uchádzači so vzdelaním
stredoškolské s maturitou
nadstavbové/vyššie odborné vzdelanie
vysokoškolské I. stupňa
vysokoškolské II. stupňa
nadstavbové/vyššie odborné vzdelanie
vysokoškolské I. stupňa
vysokoškolské II. stupňa
Vzdelanie v odbore
Gastronómia, Hoteliérstvo
Jazykové znalosti
Anglický jazyk - Mierne pokročilý (B1)
Ostatné znalosti
Skladové hospodárstvo - Pokročilý
Pokladňa - Pokročilý
Microsoft Word - Pokročilý
Microsoft Excel - Pokročilý
Pokladňa - Pokročilý
Microsoft Word - Pokročilý
Microsoft Excel - Pokročilý
Vodičský preukaz
B
Počet rokov praxe
3
Osobnostné predpoklady a zručnosti
- musíte dokázať riešiť súčasne viacero vecí vrátane ich kontroly
- detaily sú tak dôležité ako sám celok
- samostatnosť, spoľahlivosť a miximálna pracovitosť
- časová flexibilita (ochota pracovať za kohokoľvek)
- ochota, chuť a ambície sa ďalej rozvíjať
- detaily sú tak dôležité ako sám celok
- samostatnosť, spoľahlivosť a miximálna pracovitosť
- časová flexibilita (ochota pracovať za kohokoľvek)
- ochota, chuť a ambície sa ďalej rozvíjať
Inzerujúca spoločnosť
Stručná charakteristika spoločnosti
Spoločnosť sa špecializuje na developing a prevádzkovanie golfových ihrísk, vrátane organizácie golfových turnajov a spoločenských podujatí, marketingu a reklamných aktivít spojených s golfom ( www.golf.sk ). Spoločnosť zrealizovala v roku 2017 rekonštrukciu historického kaštieľa v Bernolákove - Theresia Chateau ( www.theresiachateau.sk ), ktorý poskytuje zázemie golfistom, priestory pre svadby, firemné eventy a ubytovanie.
Počet zamestnancov
25-49 zamestnancov
ID: 3156814
Megjelentetés dátuma: 11.8.2017
2017-08-11
Régió: Bratislavský kraj Pozíció: Prevádzkar, Prevádzkový manažér Cég: Black a White, a. s.
A (bruttó) bér alapösszetevője és egyéb juttatások: Dohodou v závislosti od skúseností a praxe