Stravné

Ak výkon práce zamestnanca u zamestnávateľa trvá viac ako 4 hodiny, je zamestnávateľ  povinný zabezpečiť mu jedno teplé jedlo s nápojom denne. Ak výkon práce trvá viac ako 11 hodín, zamestnávateľ môže, ale nemusí zabezpečiť ďalšie teplé jedlo.

Stravovanie musí zabezpečiť každému zamestnancovi, ktorý u neho pracuje na základe pracovnej zmluvy (t.j. nie „dohodárom"), a to bez ohľadu na to, či pracujú na riadny, alebo kratší pracovný úväzok, na jednu alebo viac zmien.

Platí, že zamestnávateľ je povinný zamestnancovi prispieť na stravu sumou vo výške najmenej 55 % z ceny jedla, zvyšok si dopláca sám zamestnanec.

Podľa opatrenia Ministerstva práce, sociálnych vecí a rodiny Slovenskej republiky o sumách stravného (§ 5 ods. 2 zákona č. 283/2002 Z. z. o cestovných náhradách) sumy stravného pre časové pásma sú:

a) 3,80 eura pre časové pásmo 5 až 12 hodín,

b) 5,70 eura pre časové pásmo nad 12 hodín až 18 hodín,

c) 8,80 eura pre časové pásmo nad 18 hodín.

Zákonník práce však neukladá zamestnávateľovi automaticky povinnosť poskytovať zamestnancovi stravné vo výške 3,80,- EUR. Zákonník práce hovorí, že zamestnávateľ prispieva na stravné svojich zamestnancov najviac 55 %. Z tohto vyplýva, že môže prispievať menej ako je stanovené a teda môže poskytovať stravné aj nižšej nominálnej hodnote ako je suma 3,80,- EUR.

To však neplatí v prípade, ak zamestnávateľ poskytuje stravovacie poukážky, tzv. gastrolístky. V takom prípade hodnota stravovacej poukážky musí predstavovať najmenej 75 % stravného.

Akou formou je zamestnávateľ povinný zabezpečiť stravovanie zamestnancov?

1. stravovanie vo vlastnom stravovacom zariadení, t.j. v jedálni, ktorá sa zákonite nemusí nachádzať priamo v mieste výkonu práce zamestnanca, ale je to stravovanie zariadenie prevádzkované samotným zamestnávateľom. V tomto prípade je úplne jedno, či sa v danej jedálni jedlo priamo varí a pripravuje, alebo sa tam dováža už uvarené.
2. ak zamestnávateľ nemá možnosť zabezpečiť stravovanie vo vlastnej jedálni môže ho zabezpečiť v jedálni iného zamestnávateľa, ktorý sa nachádza v jeho blízkosti. Zákonník práce nedefinuje aká má byť optimálna vzdialenosť miesta, na ktorom zamestnávateľ zabezpečuje svojim zamestnancom stravovanie od miesta výkonu ich práce. V tomto prípade je smerodajné, aby miesto zabezpečenia stravovania zamestnancom  bolo v takej vzdialenosti, aby zamestnanci vedeli realizovať stravovanie, vrátane cesty naň a späť počas 30 minútovej prestávky na jedlo a oddych.
3. zabezpečenia prostredníctvom subjektov, ktoré sú oprávnené sprostredkovať stravovacie služby, v praxi sú to spoločnosti, ktoré zabezpečujú predaj gastrolístkov

V akej výške je zamestnávateľ povinný poskytovať stravné?

Zamestnávateľ je povinný prispievať na stravovanie v sume najmenej 55% ceny jedla, max. však 55% zo sumy stravného, ktoré sa na základe opatrenia Ministerstva práce, sociálnych vecí a rodiny SR poskytuje pri pracovných cestách s dĺžkou trvania 5-12 hodín.

Pre rok 2012 ostalo stravné, ktoré sa poskytuje pri pracovných cestách s dĺžkou trvania 5-12 hodín rovnaké ako v r. 2011, t.j. 3,80 EUR. Do daňovo uznateľných nákladov si však môže započítať max. 55% zo sumy 3,80 EUR, čo je 2,09 EUR.

Napr. ak mi zamestnávateľ poskytuje stravné v sume 3,50 EUR, je povinný zamestnancovi prispieť min. 55% z 3,50 EUR, čo je 1,925 EUR, ale nič mu nebráni, aby mi prispieval až sumou 2,09 EUR.

Zvyšnú sumu vo výške 45% zo sumy stravného si hradí zamestnanec sám.

V prípade zabezpečenia stravovania prostredníctvom stravnej poukážky (gastrolístka) platí, že jeho výška nesmie byť nižšia ako 75% z ceny jedla poskytovaného pri pracovných cestách v trvaní 5-12 hodín, čo je v súčasnosti 2,85 EUR.

Zamestnávateľ môže, ale nemusí poskytovať stravné aj počas dovoleniek, prekážok v práci, či inej ospravedlnenej neprítomnosti zamestnanca v práci